Vivre d'un savoir faire rare : le parcours de Dominique Folliot, dinandier

Certains savoir-faire sont si rares qu’ils ne comptent que quelques professionnels en France. La dinanderie en fait partie.

J’ai la joie de recevoir aujourd’hui ⁠Dominique Folliot⁠, dinandier à Limoges depuis plus de 30 ans.

À travers son parcours, Dominique raconte comment il a découvert la dinanderie presque par hasard, comment il a construit son activité en travaillant avec des émailleurs, des ébénistes, des designers et des particuliers, et comment il a progressivement diversifié ses marchés entre création, restauration et transmission.

Une conversation passionnante sur la liberté d’entreprendre, la capacité à faire vivre un métier méconnu et l’importance de transmettre des gestes qui pourraient, sans cela, progressivement disparaître.